lördag 15 januari 2011

God kväll
Här kommer ett recept på en god Kycklinglasagne som vi åt i kväll .


Kycklinglasagne med paprikakeso
4 personer


1 gul lök
olja till stekning
2 vitlöksklyftor
400 gr kycklingfärs
salt,peppar
500 gr keso naturell 4% fett
1 burk rostad paprika (160gr)
2 dl hett vatten
salt, peppar
12 fullkornslasagneplattor
2 dl riven ost

Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 gr .Hacka den gula löken och fräs i en stekpanna.
Pressa ner vitlöken och blanda i kycklingfärsen. Stek färdigt och smaka av med salt och peppar.
Mixa keson med paprika,blanda i vatten och smaka av med salt och peppar.
Varva lasagneplattor ,färs och paprikakeso i en form.Avsluta med riven ost och låt stå i ugnen ca: 30 min.
Servera med en god sallad


Barnen tyckte att det var jätte gott !!!!

/Karin

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar